|
كوجه فرنگي
مقدار عناصر
مصرفي سبزيجات به طور متوسط بيش از اكثر محصولات ديگر است و 80 درصد آن در طي 2
تا 3 ماه در اختيار گياه بايد قرار بگيرد . گوجه فرنگي از محصولاتي است كه ضمن
نياز به كودهاي اصلي به كود ميكرو نيز احتياج دارد .
تاثير
عناصر مختلف بر گوجه فرنگي و علائم كمبود آنها :
ازت
(N)
: باعث افزايش رشد رويشي شده و در نهايت در توليد گل و ميوه بيشتر موثر مي
باشد ، كمبود اين عنصر در گوجه فرنگي باعث به تأخير افتادن رشد ، تغيير رنگ
طبيعي گياه ، كوچك و نازك باقي ماندن برگها و تغيير رنگ آنها از سبز مايل به
زرد به ارغواني ، سفت و فيبري شدن شاخه ها ، زرد شدن جوانه هاي گل و ريختن آنها
، كوچك ماندن ميوه و كاهش شديد محصول مي شود .
فسفر
(p)
: نقش اصلي اين عنصر در تنظيم زمان رسيدگي محصول مي
باشد همچنين باعث افزايش مقاومت گياه در برابر بيماري ها شده و در بهبود كيفيت
و ظاهر ميوه نقش مهمي دارد . اولين علامت كمبود فسفر در گوجه فرنگي ايجاد رنگ
ارغواني در سطح زيرين برگها مي باشد . بعد از آن شاخه ها باريك و فيبري شده ، دمبرگها كوچك و ميوه دهي به تاخير مي افتد .
پتاسيم
(k)
: باعث افزايش مقامت گياه در برابر تنش هاي مختلف محيطي شده و در بهبود
كيفيت گوجه فرنگي مؤثر است . در صورت كمبود اين عنصر ، گوجه فرنگي آهسته تر رشد
مي كندو رنگ آن سبز مايل به آبي تيره يم شود . برگهاي جوان كاملا چروكيده و
قسمتهايي كه تحت تذثير كمبود قرار گرفته اند گاهي به رنگ نارجي براق درآمده و
اغلب شكننده و قهوه اي شده و بالاخره مي ميرند . شاخه ها سخت و چوبي شده ، ريشه
ها خوب رشد نكرده و اغلب باريك باقي مي مانند .
بر
(B)
:نقش عمده اي در فعاليتهاي حياتي گياه داشته و تقسيم سلولي بافتهاي
مريستمي ، تشكيل جوانه هاي برگ و گل ، ترميم بافتهاي آوندي و در نقل و انتقال
مواد محلول در بين سلولها نقش مهمي ايفا مي كند . در صورت كمبود ، ميوه ه ا لكه
لكه شده و نقاط چوب پنبه اي روي ميوه ظاهر شده وباعث رسيدگي بي موقع محصول مي
شود .
آهن
(Fe)
: اين عنصر در ساختن سبزينه گياه دخالت دارد و علائم كمبود آن در بوته گوجه
فرنگي به صورت زرد شدن بين رگبرگي برگها است كه البته خود رگبرگها سبز باقي مي
ماند . زرد شدن از قاعده برگچه ها شروع و به سمت نوك گسترش مي يابد . و به طور
كلي كمي خشك و سوخته مي شوند .
منگنز
(Mn)
: اين عنصر فعال كننده آنزيمهاي مختلف است و باعث تسريع جوانه زني و رسيدگي
ميوه مي شود و در صورت كمبود ، برگها به تدريج زرد شده و حالت سوختگي به خود مي
گيرند . گياه به شكل باريك و دراز رشد كرده و شكوفه ها كم مي شوند . همچنين
تغيير شكل و پيچيدگي برگچه ها از علائم ديگر آن است
|
